Kuchár/ka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• príprava, varenie a podávanie celodennej stravy pre deti do troch rokov,
• rozvoz stravy na oddelenia,
• zabezpečovanie každodenného nákupu potravín,
• vypĺňanie denného stravného listu o spotrebe surovín,
• podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka,
• normovanie stravy, odkladanie vzoriek jedla, vedenie dokumentácie,
• udržiavanie hygieny a čistoty v kuchyni, v skladoch, všetkých elektrospotrebičov,
• dodržiavanie HACCP predpisov,
• umývanie a dezinfikovanie smetných nádob,
• dodržiavanie všetkých bezpečnostných a hygienických pokynov, dbanie na vysokú úroveň osobnej hygieny, čistotu v kuchyni, kuchynskej bielizne a celého zariadenia kuchyne.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• 13. plat až do výšky 100% funkčného platu v zmysle kolektívnej zmluvy,
• 5 dní dovolenky navyše,
• 4 dni sick day v zmysle kolektívnej zmluvy,
• stravné lístky v hodnote 7,00 €,
• 50% úhrada z ceny ročnej električenky,
• príspevok na doplnkové dôchodkové sporenie vo výške 65 € mesačne,
• príspevok na multisport kartu.

Informácie o výberovom konaní:
Ak Vás táto ponuka zaujala, nezabudnite nám poslať požadované dokumenty:
• písomná žiadosť o zaradenie do výberového konania,
• profesijný štruktúrovaný životopis s prehľadom o doterajšej praxi a so stručným popisom pracovných činností,
• súhlas so spracúvaním osobných údajov.

Spracovanie osobných údajov:
Osobné údaje sa použijú len za účelom výberového konania a ich spracovanie je nevyhnutné na vykonávanie úkonov pred uzatvorením pracovnej zmluvy. Uvedené osobné údaje budú poskytnuté iba členom výberového konania a zamestnancom, ktorí sa zúčastnia na jeho príprave. Osobné údaje získané na účel výberového konania budú uchovávané počas jeho trvania a po tejto dobe budú zlikvidované, alebo v prípade uzatvorenia pracovnej či inej zmluvy využité na tieto účely.
Písomnú žiadosť na zaradenie do výberového konania, životopis s nižšie uvedeným súhlasom* doručiť najneskôr do 31.03.2026 na adresu:
Miestny úrad mestskej časti Bratislava-Nové Mesto
Referát personalistiky a miezd
Junácka ul. 1
832 91 Bratislava
alebo
na adresu personalne@banm.sk.
Písomnú žiadosť so všetkými požadovanými dokumentami je možné poslať aj prostredníctvom www.profesia.sk.

*Týmto ako dotknutá osoba udeľujem Mestskej časti Bratislava-Nové Mesto, Junácka 1, 832 91 Bratislava, IČO 00 603 317 súhlas so spracúvaním svojich osobných údajov uvedených v životopise a iných prílohách súvisiacich s hľadaním práce, ktoré som poskytol/poskytla vyššie uvedenej Mestskej časti Bratislava-Nové Mesto za účelom uloženia do databázy záujemcov o prácu pre hľadanie vhodného zamestnanca. Pri spracúvaní osobných údajov v žiadnom prípade nebude dochádzať k cezhraničnému prenosu do tretích krajín. Súhlas je možné kedykoľvek odvolať, inak súhlas zanikne po uplynutí 1 roka odo dňa jeho udelenia. Pozvaní do výberového konania budú len uchádzači, ktorí spĺňajú uvádzané podmienky. Ostatným, ktorí nebudú kontaktovaní, ďakujeme za prejavený záujem.

Požiadavky na zamestnanca:

• stredné vzdelanie alebo úplné stredné vzdelanie v odbore kuchár, pekár, cukrár (výučný list),
• odborná spôsobilosť na manipuláciu s potravinami,
• potvrdenie o zdravotnej spôsobilosti (zdravotný preukaz v potravinárstve),
• prax v školskom alebo predškolskom zariadení vítaná,
• samostatnosť, spoľahlivosť, bezúhonnosť, komunikačné schopnosti, osobné a morálne predpoklady, zodpovednosť a precíznosť,
• konštruktívna schopnosť pracovať v tíme, schopnosť riešiť konflikty, empatia, schopnosť sebareflexie a aktívny prístup k práci.