Hlavný zmenový kuchár
Stále hľadajú
Rezort Šachtička s. r. o.
Hotel Šachtička, Selce, Slovensko
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
11 - 14 €/hodina hrubého
Úväzok
Práca na plný úväzok
Vzdelanie
Odborné vyučenie bez maturity
Zaradené
Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo, Kuchár, Šéfkuchár
O pozícii
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
- Príprava jedál a la carte, raňajkové menu, kongresové menu, dezertov
- Kontrola vizuálnej stránky jedál studenej a teplej kuchyne
- Zabezpečenie určeného servisu a štandardu pri príprave jedál
- Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.. HACCP
- Kontrola skladových zásob, inventár, inventarizácia tovaru a materiálu
- Zodpovednosť za hospodárne využitie potravín
- Návrhy na doplnenie jedálneho lístka – kreatívna stránka (bez kalkulácie)
- Zastupovanie Šéfkuchára v čase neprítomnosti
- Sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia
Zamestnanecké výhody, benefity:
- Priestor na sebarealizáciu, osobný a odborný rast
- Dlhodobé a perspektívne zamestnanie v hotelovom biznise -Možnosť ubytovania
- Bazén, fitnes, zamestnanecká strava, športový areál
Požiadavky na zamestnanca:
- Zodpovednosť voči práci
- Nutné vyučenie a prax v odbore
- Znalosti z oblasti gastronómie
- Ochota a chuť pracovať
- Spoľahlivosť
- Kolektívnosť
Alebo skús mobilnú apku
Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.