Kuchár/ka - Reštaurácia horskej chaty

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Pracovná pozícia  pre kuchára vyučeného v odbore, teda spĺňajúci kvalifikačné kritérium pre prácu kuchára! 

Jedná sa o prípravu tradičných, nenáročných jedál, dôležitá je chuť pracovať a naučiť sa stabilný systém našej kuchyne.

- Práca fixne v týždňových smenách od štvrtka do štvrtka (týždeň - týždeň voľno) s bezplatným ubytovaním, kompletným stravovaním,
- 2 kuchári na smene,
- príprava všetkých ponúkaných jedál (raňajky, hlavné jedlá, polievky) väčšinu tvorí ponuka hotových jedál podľa menu,
- zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov,
- dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku (HACCP) a pri skladovaní potravín,
- pomocné práce spojené s horským prostredím - napr. prevoz tovaru služobným vozidlom pri zásobovaní.

Zamestnanecké výhody, benefity:

-práca s bezplatným zamestnaneckým ubytovaním (bez psov a domácich zvierat) na týždenné cyklusy s kompletnou stravou.

Informácie o výberovom konaní:
Tento rok, v období mimosezóny ideme hľadať náhradu za naších zamestnancov, ktorí sa rozhodli pre zmenu. Dohodli sme sa, že u nás budú až kým sa nenájde adekvátna náhrada, ktorú spoločne zaučíme, teda nie sme pod časovým tlakom, skôr chceme nájsť niekoho naozaj vhodného.

Hľadáme seriózneho, zodpovedného a pracovitého človeka, ktorý ovláda prácu kuchára, vie fungovať samostatne a zároveň zapadne do nášho kolektívu. Dôležité je aj fungovanie v horskom prostredí, aj keď sme relatívne ľahko dostuonou prevádzkou sú tu isté špecifiká oproti životu v meste.

Hľadáme človeka, na ktorého sa môžeme spoľahnúť. Preto, prosím, ak viete, že máte problém s alkoholom, dochádzkou, zodpovednosťou alebo máte vo zvyku striedať zamestnania po veľmi krátkom čase, táto ponuka pravdepodobne nebude pre Vás. Ušetríme si tak navzájom čas aj sklamanie.

Naopak, ak hľadáte stabilnú prácu, správate sa férovo k zamestnávateľovi aj kolegom a chcete byť súčasťou fungujúceho tímu, radi vás spoznáme.

V prípade záujmu nám zašlite svoj životopis a kontaktné údaje. Priložiť môžete aj krátky motivačný list – nie je podmienkou, ale každú snahu navyše si ceníme. Vhodných kandidátov následne kontaktujeme a pozveme na osobný pohovor.

Ďakujem za pochopenie a verím, že sa táto ponuka dostane k človeku, ktorý bude u nás spokojný

Požiadavky na zamestnanca:

Prax v odbore je výhodou!
Vodičský preukaz "B" je potrebný!
Zodpovednosť,
Pracovitosť,
Samostatnosť.

Vodičský preukaz:
B