Výdajca/kyňa stravy – Priemyselný park Trenčín

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Vašou náplňou práce bude:

• výdaj jedál podľa stanovených gramáží a kvalitatívnych štandardov
• práca s registračnou pokladňou
• zodpovednosť za kvalitu, vzhľad a správnu teplotu podávaných jedál
• dodržiavanie hygienických pravidiel pri manipulácii s potravinami a správne používanie výdajného pultu a príslušenstva
• príprava a zabezpečenie výdajného priestoru pred začiatkom výdaja
• príprava raňajok v bufete
• správne skladovanie a manipulácia s potravinami podľa platných predpisov
• udržiavanie čistoty a poriadku vo výdajnom priestore aj v ostatných častiach prevádzky
• umývanie čierneho a bieleho riadu
• dopĺňanie inventáru
• zabezpečenie čistoty pracoviska, výdajne a jedálne
• pravidelné čistenie a údržba zariadení
• dodržiavanie hygienických štandardov
• udržiavanie príjemného a profesionálneho prístupu k zákazníkom
• etické konanie a zodpovedný prístup k práci
• reprezentovanie spoločnosti v súlade s jej hodnotami
• spolupráca a rešpektovanie pokynov nadriadeného
• práca v dvojzmennej prevádzke

Zamestnanecké výhody, benefity:

• zamestnanecká strava zdarma
• pitný režim 
• káva na pracovisku
• pravidelné teambuildingové podujatia a firemné večierky
• poskytovanie pracovného oblečenia
  
• preplácanie nadčasov

Požiadavky na zamestnanca:

• pracovitosť a zodpovedný prístup k práci
• schopnosť pracovať v tíme
• flexibilita a prispôsobivosť
• dodržiavanie hygienických štandardov
• odolnosť voči stresu
• zmysel pre poriadok
• prax v gastronómii výhodou
• ​zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve podmienkou