Kuchár, Kuchárka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Hľadáme šikovného samostatného a spoľahlivého kuchára, ktorý bude zabezpečovať:

• Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr

• Samostatné fungovanie počas pracovnej zmeny, vrátane kontroly surovín a dodržiavania hygienických predpisov.

• Typický deň zahŕňa prípravu surovín, varenie jedál, balenie jedál, výdaj jedál a zabezpečenie plynulého bezchybného chodu výdaja a kuchyne.

Zamestnanecké výhody, benefity:

Jednosmenná pracovná doba, víkendy a sviatky voľné

Požiadavky na zamestnanca:

• Stredné odborné vzdelanie v odbore gastronómia

• Zodpovednosť a precíznosť pri práci

• Prax na pozícii kuchára minimálne 2 roky

• Schopnosť samostatnej prípravy jedál

• Znalosť hygienických a bezpečnostných pravidiel

• Precízne dodržiavanie receptúr a štandardov

• Zručnosť v práci s kuchynskými zariadeniami

• Schopnosť pracovať v tíme i samostatne

• Komunikatívnosť a pozitívny prístup k zákazníkom

• Vysoká pracovná morálka a odolnosť voči stresu

Vodičský preukaz:
B