F&B Manager - Aquapalace Praha

Co vás u nás čeká:

• Odpovědnost za plynulý chod F&B provozu v největším aquaparku ve střední Evropě.
• Vedení a motivace týmu – podpora spolupráce, rozvoj zaměstnanců a pravidelná zpětná vazba.
• Dohled nad kvalitou servisu a dodržováním hygienických standardů HACCP.
• Plánování, kontrola nákladů a hledání nových příležitostí k optimalizaci výnosů.
• Tvorba atraktivní nabídky – cenotvorba, uvádění nových produktů a sledování jejich úspěšnosti.
• Neustálé zlepšování zákaznického servisu a zavádění moderních trendů v gastronomii.
• Spolupráce s ostatními středisky aquaparku pro zajištění hladkého chodu celého areálu.

Koho hledáme:

• Manažera s praxí ve vedení F&B provozu alespoň 3 roky.
• Týmového hráče, který se umí rychle rozhodovat a hledat řešení i ve vypjatých situacích.
• Skvělého komunikátora s přirozenou autoritou a schopností motivovat lidi.
• Člověka se smyslem pro organizaci, který se nezalekne velkého provozu a má tah na branku.
• Profesionála se znalostí hygienických a legislativních požadavků v gastronomii.
• Někoho, kdo se orientuje v číslech, umí efektivně plánovat a pracovat s rozpočtem.
• Dobrá znalost práce na PC (Word, Excel, Outlook), znalost systému Bluegastro výhodou
• Angličtina je nutností, němčina výhodou.

Co vám nabízíme:

• Stabilní a odpovědnou práci v prestižním prostředí Aquapalace Praha.
• Atraktivní finanční ohodnocení odpovídající vašim zkušenostem.
• Možnost realizovat vlastní nápady a ovlivnit chod celého provozu.
• Vstupy zdarma do aquaparku a fitness pro vás i vaši rodinu.
• Dotované stravování a nápoje zdarma během směny.
• Příspěvek na penzijní připojištění po zkušební době.
• Parkování zdarma přímo v areálu.
• Výrazné slevy na firemní služby a produkty našich partnerů.

Chcete být součástí týmu, který se stará o nezapomenutelný zážitek našich návštěvníků? Pošlete nám svůj životopis a staňte se součástí Aquapalace Praha!