Vedoucí provozu kuchyně

Menej ako týždeň

Jihočeská masna, s.r.o.

U Přivaděče 1315/3, Plzeň-Černice

Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.

Plat

50 000 - 55 000 Kč hrubého

Úväzok

Práca na plný úväzok

Zmluva

Pracovná zmluva, Práca na živnostenský list/IČO

Benefity

Bonusy/prémie, Mobilní telefon, Sleva na firemní výrobky/služby, Vzdělávací kurzy, školení, Závodní stravování, Občerstvení na pracovišti, 13. plat, Individuální rozvržení pracovní doby, Vlastní organizace náplně práce, Pracovní oblečení

Vzdelanie

Základné

Zaradené

Gastronómia a pohostinstvo

O pozícii

Vedoucí výrobní kuchyně – jen pracovní dny, 600 obědů denně, Plzeň

Jihočeská kuchyně je stravovací firma z rodinné skupiny, která má vlastní zemědělskou výrobu a zpracování masa.
V Plzni otevíráme nové středisko firemního stravování a hledáme člověka, který ho povede.

Co nabízíme

pouze pondělí až pátek, ranní provoz
večery, víkendy a svátky volno
mzdu 50 000–55 000 Kč hrubého + čtvrtletní bonusy za výsledky
zaškolení v našem nejlépe fungujícím středisku
stabilní rodinnou firmu s vlastními surovinami
nástup dle dohody

Co vás čeká

řízení provozu kuchyně s produkcí cca 600 obědů denně
vedení týmu kuchařů a pomocného personálu, plánování směn
objednávky, sklad, dodržování norem a nákladů na suroviny
komunikace se zákazníky a řešení reklamací
týdenní reporting provozních čísel

Koho hledáme

praxi s vedením kuchyně v hromadném stravování (školní, nemocniční, závodní jídelna, výrobna jídel)
znalost norem, kalkulací a HACCP
zkušenost s vedením lidí

Pošlete nám Váš životopis a v odpovědi prosím uveďte

kolik porcí jídel denně jste řídil/a,
kolik lidí jste vedl/a,
jak jste hlídal/a náklady na suroviny.

Odpovedať na ponuku

Alebo skús mobilnú apku

Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke

Naskenuj kód

V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.

Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.