Provozní manažer gastro provozů – Street Kebab
Menej ako 2 týždne
Gastro consus s.r.o.
Sokolovská 364/202, Praha-Libeň
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
60 000 - 100 000 Kč hrubého
Úväzok
Práca na plný úväzok, Práca na skrátený úväzok
Zmluva
Pracovná zmluva, Práca na živnostenský list/IČO, iné
Benefity
Bonusy/prémie, Občerstvení na pracovišti, Příspěvek na sport/kulturu/volný čas, Možnost si napracovat hodiny, Rozjezd zcela nového projektu, Pracovní oblečení, Příspěvek na pracovní oblečení
Vzdelanie
Stredoškolské alebo odborné vyučenie s maturitou
Zaradené
Gastronómia a pohostinstvo
O pozícii
🔥 Hledáme člověka, který umí gastro opravdu řídit.
Ne „vedoucího směny“.
Hledáme člověka, který rozumí provozu fast foodu jako celku a dokáže samostatně řídit lidi, provoz, čísla i růst firmy.
Street Kebab aktuálně provozuje 2 pobočky, během několika měsíců otevíráme 3. pobočku a plánujeme další expanzi.
Hledáme klíčového člověka pro dlouhodobou spolupráci a další růst značky.
🔧 Co budeš mít na starosti
✅ kompletní řízení gastro provozů Street Kebab
✅ dohled nad několika pobočkami
✅ kontrola kvality provozu a standardů
✅ skladové hospodářství a inventury
✅ kontrola ztrát a optimalizace nákladů
✅ práce s daty, reporty a analýzou tržeb
✅ vyhodnocování marží a produktů
✅ plánování směn zaměstnanců
✅ nábor a školení nových zaměstnanců
✅ vedení a kontrola personálu
✅ komunikace s dodavateli a partnery
✅ řešení každodenních provozních situací
✅ pracovní smlouvy a provozní administrativa
✅ práce s objednávkovými systémy a gastro softwarem
✅ asistence při otevírání nových poboček
✅ nastavování procesů a kontrolních mechanismů
👤 Koho hledáme
🔹 člověka se zkušeností z gastro segmentu
🔹 ideálně zkušenosti z fast food řetězce nebo více provozů
🔹 někoho, kdo zvládá provoz pod tlakem
🔹 samostatného a zodpovědného člověka
🔹 člověka s orientací v číslech a datech
🔹 zkušenosti s inventurami, maržemi a provozními KPI
🔹 zkušenosti s náborem a vedením zaměstnanců
🔹 organizační schopnosti a tah na výsledek
🔹 řidičský průkaz skupiny B výhodou
🔹 časovou flexibilitu
💰 Co nabízíme
🔥 dlouhodobou spolupráci
🔥 důležitou manažerskou pozici
🔥 možnost výrazně ovlivnit růst značky
🔥 práci v rychle rostoucím gastro konceptu
🔥 vysokou míru samostatnosti
🔥 odpovídající finanční ohodnocení dle zkušeností
🔥 bonusy dle výsledků a výkonu
🔥 možnost profesního růstu spolu s expanzí firmy
Startovací mzda od 60.000 Kč měsíčně s postupným navyšováním
🌯 O Street Kebab
Street Kebab je moderní gastro koncept zaměřený na kvalitní fast food a rychlý růst značky.
Budujeme silný a stabilní koncept a hledáme zkušeného člověka, který bude klíčovou součástí další expanze.
Pište sms na 737 246 946
Alebo skús mobilnú apku
Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.