Šabatovo zmrzlinářství – vedoucí směny / barista / obsluha (HPP)

Do týmu Šabatova zmrzlinářství hledáme vedoucího směny. Přidej se k nám :)

Pro pobočky Šabatova zmrzlinářství v Jesenici (Kocanda) a Praze 4 – Kunratice hledáme spolehlivého a samostatného kolegu nebo kolegyni na pozici vedoucí směny / barista / obsluha (HPP).

Hledáme člověka, který má zkušenosti z gastronomie nebo obchodu, umí pracovat s lidmi a zvládne vést provoz i ve chvílích, kdy je u nás opravdu plno.

Nejedná se o čistě manažerskou pozici – budeš běžnou součástí provozu.

Co budeš dělat:

organizace a řízení chodu směny

koordinace týmu během provozu

objednávání zboží a kontrola zásob

školení a zaučování nových zaměstnanců

práce s pokladním systémem a kontrola tržeb

sledování základních výsledků provozu (prodeje, statistiky)

dohled nad kvalitou servisu a chodem provozu

obsluha zákazníků, prodej zmrzliny

příprava kávy a nápojů

Co očekáváme

zkušenosti z gastronomie nebo obchodu

samostatnost a zodpovědnost

přirozenou autoritu a schopnost vést lidi

dobré organizační schopnosti

perfektní znalost českého jazyka

základní znalost angličtiny (min. B1)

zkušenost s pákovým kávovarem (podmínkou)

latte art výhodou

Pracovní doba

práce na HPP

pracovní doba je orientační a vychází z provozu pobočky

letní provoz 9:00–19:00

zimní provoz 10:00–18:00

konkrétní rozvržení směn je vždy na vzájemné domluvě

Co nabízíme

stabilní práci na HPP

férové jednání

zázemí zavedené a oblíbené značky

možnost dlouhodobé spolupráce

Prosíme o zaslání CV a krátkého motivačního dopisu přes formulář v inzerátu.

Nástup možný ihned.

Těšíme se na spolupráci.