Manažer/ka gastronomie

Hledáme zkušeného manažera nebo manažerku, který převezme odpovědnost za fungování gastronomických provozů Budějovického Budvaru a bude se podílet na rozvoji nové gastronomické části návštěvnického centra. Čeká tě kombinace vedení lidí, řízení provozu, ekonomické odpovědnosti a rozvoje nových konceptů.

To nejzajímavější ale teprve přichází. Budeš stát u rozvoje nového návštěvnického centra a pomůžeš vytvářet gastronomii, která se stane součástí budoucí podoby Budvaru. Hledáme člověka, který chce nejen řídit provoz, ale také formovat jeho další směřování.

Co budeš dělat?

• řídit gastronomické provozy a jejich ekonomické výsledky,
• vést, motivovat a rozvíjet gastro tým,
• nastavovat a zlepšovat procesy a standardy,
• spolupracovat na přípravě nových provozů a konceptů,
• plánovat kapacity a rozvoj gastronomických služeb,
• spolupracovat s projektovými, technickými a investičními týmy.

Koho hledáme?

• máš zkušenosti s řízením gastro provozu, hotelu, cateringu nebo podobné služby,
• umíš vést lidi, provoz i ekonomiku,
• dokážeš nastavovat směr a dotahovat věci do konce,
• jsi přirozený lídr a partner pro ostatní,
• umíš přemýšlet nejen nad dnešním provozem, ale i jeho budoucím rozvojem

Co ti nabízíme?

• prostor pro samostatnost, vlastní iniciativu a možnost podílet se na změnách, které mají reálný vliv na budoucí podobu gastronomie v Budějovickém Budvaru
• neformální pracovní prostředí
• služební auto i k osobnímu využívání
• zkrácenou (37,5 hodin / týden) a pružnou pracovní dobu
• širokou škálu zaměstnaneckých benefitů, například 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní připojištění, benefitní program Pluxee, Multisport kartu nebo deputátní pivo,
• akce pro zaměstnance a jejich rodiny, permanentky na hokej, fotbal a volejbal a další benefity
• parkování v areálu

Líbí se ti tahle příležitost? Pošli nám svůj životopis a pojď do toho s námi. Těšíme se na setkání!