Kuchár/ka

Náplň práce
Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov
24

Počet hodín za týždeň
40.0

Pracovný čas
05:00 - 13:00
13:00 - 21:00

Zmennosť
dvojzmenná

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
816 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Úplné stredné odborné vzdelanie - kuchár - 63 Ekonomika a organizácia, obchod a služby I

Prax
aspoň 2 roky

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Nie

Cudzí jazyk
anglický stredná - pokročilá B1 a B2

Počítačové zručnosti
Kancelárske balíky - Microsoft Excel - pokročilá
Kancelárske balíky - Microsoft Outlook - pokročilá

Všeobecné spôsobilosti
fyzická zdatnosť
komunikácia (jednanie s ľuďmi)
manuálna zručnosť
organizovanie a plánovanie práce
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
rozhodovanie
samostatnosť
tímová práca

Osobnostné predpoklady
dominantnosť
iniciatívnosť
komunikatívnosť
pozornosť
praktické myslenie
precíznosť (presnosť)
spoľahlivosť