Hlavný/á kuchár/ka v školskej jedálni

Náplň práce
Zodpovednosť za prípravu a výdaj teplých jedál podľa platných noriem a jedálnych lístkov.
Organizácia a riadenie práce kuchynského personálu.
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP).
Kontrola kvality surovín a hotových pokrmov.
Spolupráca pri tvorbe jedálnych lístkov.
Zodpovednosť za hospodárne využívanie potravín.
Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku.

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov
12

Pracovný čas
07:00 - 15:00

Zmennosť
jednozmenná

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
1 012,5 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Stredné odborné vzdelanie - kuchár - 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby II

Prax
aspoň 3 roky

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Áno

Všeobecné spôsobilosti
fyzická zdatnosť
motivovanie ľudí
organizovanie a plánovanie práce
rozhodovanie
samostatnosť
vedenie ľudí

Osobnostné predpoklady
komunikatívnosť
precíznosť (presnosť)
spoľahlivosť

Ďalšie požiadavky
Platové podmienky v zmysle nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 191/2025 Z. z., ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 553/2003 Z. z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme a o zmene a doplnení niektorých zákonov zákonov v znení neskorších predpisov (ďalej len „zákon“) a nariadenia vlády SR č. 341/2004 Z. z., ktorým sa ustanovujú katalógy pracovných činností pri výkone práce vo verejnom záujme v znení neskorších predpisov a v súlade so zaradením do 2. platovej triedy a 14. platového stupňa.