Pomocný kuchár/kuchárka

Náplň práce
- príprava ingrediencií na najvyššej úrovni
- aplikácia špičkových gastronomických techník
- samostatná príprava špecifických pokrmov
- správa a kontrola kvality surovín
- spolupráca so šéfkuchárom a hlavným kuchárskym tímom
- asistencia pri prestížnych gastronomických udalostiach a VIP cateringu

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň
38.75

Pracovný čas
09:00 - 21:00

Zmennosť
nerovnomerne rozvrhnutý pracovný čas

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
1 000 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody
Ubytovanie

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Stredné odborné vzdelanie

Prax
aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Nie

Cudzí jazyk
anglický vysoká – vysoká C1 a C2

Ďalšie požiadavky
prax v luxusných reštauráciách, alebo hoteloch - výhodou, znalosť medzinárodných kuchárskych trendov a moderných gastronomických techník, schopnosť efektívne pracovať pod tlakom a dodržiavať prísne štandardy kvality, ovládanie špeciálnych kuchynských technológií a zariadení, precíznosť a zmysel pre detail, vysoká pracovná morálka a disciplína, fyzická a psychická odolnosť, ochota učiť sa a rozvíjať svoje schopnosti, zmysel pre hygienu a poriadok, tímový duch a flexibilita, diskrétnosť a profesionalita