Profesionálny kuchár/kuchárka

Náplň práce
Ukáž nám svoje nadšenie pre vytváranie gastronomických zážitkov !
Príď do srdca prírody spoznať našu kuchyňu a nauč nás niečo nové !

Čo bude Tvojou náplňou práce:
- Zabezpečenie dennej prevádzky kuchyne
- Samostatná príprava teplých a studených jedál s dodržiavaním receptúr
- Zodpovednosť za kvalitu pripravených jedlá a pokrmov, ich prezentáciu a správnu teplotu
- Sledovanie nových trendov v gastronómii a gastro-technike, ich aplikácia v praxi
- Sledovanie zásob , záručných lehôt a ekonomické narábanie so surovinami
- Zodpovednosť za zverený tovar a inventár
- Dodržiavanie hygienických štandardov
- Tímová práca v profesionálnom kolektíve

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na neurčitý čas

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
1 700 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody
Ubytovanie

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Stredné odborné vzdelanie

Prax
aspoň 5 rokov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Nie

Znalosť jazyka požaduje
ovládanie aspoň jedného z vybraných jazykov

Cudzí jazyk
anglický elementárna A1 a A2
ukrajinský stredná - pokročilá B1 a B2
ruský stredná - pokročilá B1 a B2
srbský stredná - pokročilá B1 a B2

Vodičské oprávnenie
Skupina B

Všeobecné spôsobilosti
fyzická zdatnosť
komunikácia v cudzom jazyku
manuálna zručnosť
organizovanie a plánovanie práce
samostatnosť
tímová práca
tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady
pozornosť
praktické myslenie
precíznosť (presnosť)
spoľahlivosť