Pomocník/čka v indickej kuchyni

Náplň práce
Pracovná pozícia zahŕňa prípravu a čistenie surovín (zeleniny, mäsa), umývanie riadu a kuchynského náčinia, čistenie a údržbu pracovného priestoru a kuchynských zariadení, výdaj jedál a dodržiavanie prísnych hygienických predpisov a tiež podporu nepálskych kuchárov pri varení indickej a nepálskej kuchyne..
Hlavné činnosti :
Príprava surovín : Čistenie, krájanie, umývanie a iná hrubá príprava rôznych potravín, ako je zelenina, ovocie, či mäso.
Umývanie riadu a náčinia : Umývanie všetkého bieleho a čierneho riadu, pohárov, príborov a kuchynského náradia.
Udržiavanie čistoty : Zabezpečovanie čistoty a poriadku v kuchyni, čistenie pracovných plôch, kuchynských priestorov a zariadení.
Pomoc pri varení a výdaji : Podpora nepálskych kuchárov pri príprave jedál a výdaj hotových pokrmov indickej a nepálskej kuchyne.
Obsluha jednoduchých zariadení : Práca s jednoduchými kuchynskými strojmi a zariadeniami, ako sú chladiace, či veľkokuchynské zariadenia.
Skladovanie potravín : Pomoc pri uskladňovaní a vyskladňovaní potravín a dodržiavanie hygienických zásad pri skladovaní.
Dodržiavanie hygienických predpisov : Zabezpečovanie dodržiavania predpísaných hygienických noriem a pravidiel v kuchyni.

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň
40.0

Zmennosť
dvojzmenná

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Pracovné miesto vhodné pre
Absolventa

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
816 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Nižšie stredné odborné vzdelanie

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Nie

Znalosť jazyka požaduje
ovládanie všetkých definovaných jazykov

Cudzí jazyk
anglický elementárna A1 a A2
nepálsky elementárna A1 a A2

Všeobecné spôsobilosti
manuálna zručnosť
samostatnosť
tímová práca

Osobnostné predpoklady
ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)
pozornosť
spoľahlivosť