Špecialista výroby

Náplň práce
Hľadáš stabilnú prácu v nestabilných časoch - možno až do dôchodku?
Máš ambíciu pracovať u zamestnávateľa, ktorý je jednotkou na trhu?
Očakávaš garanta, ktorý sa ti bude venovať počas celej skúšobnej doby?

Do našej pekárne v Lučenci hľadáme nadšeného Špecialistu výroby, ktorý sa stane kľúčovým členom nášho tímu. Náš nový kolega/kolegyňa si prejde adaptačným procesom na Úseku kvality, za účelom komplexného pochopenia štandardov kontroly kvality, hygieny a správnej výrobnej praxe. Táto pozícia je určená pre kandidáta so širokým rozsahom schopností v administratívnej a organizačnej oblasti pekárenskej výroby.

Tvojou úlohou bude:
- spracovanie podkladov k výrobkom, surovinám a obalom v pekárskej a cukrárskej výrobe
- kontrola normovanej a skutočnej spotreby surovín a obalov
- vytváranie podkladov a tlač etikiet
- kontrola evidencie a dokumentácie prevádzky na dennej báze
- kontrola hygienického režimu a zadávanie návrhov na jeho úpravy
- zabezpečenie zadania nových výrobkov a ich charakteristík do systému
- kontrola označovania výrobkov.
- školenie zamestnancov na dodržiavanie zásad správnej hygienickej a výrobnej praxe.
- vypisovanie a riešenie nezhôd a reklamácií
- radenie výroby z pohľadu alergénnych zložiek.
- evidencia CP (kontrolných bodov), kontrola zapisovania nastavených rozsahov (limitov).
- vykonávanie a súčinnosť pri realizácií vysledovateľnosti výrobkov, surovín a obalov


Naši zákazníci si radi vychutnávajú naše čerstvé a chrumkavé pečivo, a to si vyžaduje Tvoju prácu v 1 zmene.


Prečo upiecť kariéru s nami?
Pretože naša práca je zmysluplná a Tvoji kolegovia sú odborníci, od ktorých sa môžeš veľa naučiť. Garantujeme príjemné pracovné prostredie - s vôňou čerstvého pečiva. Máš šancu byť súčasťou spoločnosti, ktorá určuje smer v pekárskom biznise.
A v neposlednom rade...výsledok Tvojej práce si budú vychutnávať zákazníci po celom Slovensku.

Ak chceš vedieť viac o živote v PENAMe, sleduj nás na Facebooku: Kariéra s Penamom

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov
12

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
1 150 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Vysokoškolské vzdelanie prvého stupňa - 29 Potravinárstvo
Vysokoškolské vzdelanie druhého stupňa - 29 Potravinárstvo

Prax
aspoň 6 mesiacov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Áno

Počítačové zručnosti
Ekonomické programy - SAP - pokročilá
Kancelárske balíky - Microsoft Excel - pokročilá
Kancelárske balíky - Microsoft Outlook - pokročilá
Kancelárske balíky - Microsoft Word - pokročilá

Všeobecné spôsobilosti
analyzovanie a riešenie problémov
digitálna gramotnosť (počítačové spôsobilosti)
komunikácia (jednanie s ľuďmi)
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
rozhodovanie
samostatnosť

Osobnostné predpoklady
analytické myslenie
cieľavedomosť
komunikatívnosť
praktické myslenie
precíznosť (presnosť)
spoľahlivosť
trpezlivosť

Ďalšie požiadavky
zodpovedný prístup k práci
- rozhodnosť a samostatnosť
- administratívna a komunikačná zdatnosť
- potravinárske/chemické vzdelanie alebo prax na podobnej pozícii
- dodržiavanie stanovených postupov a noriem
- precíznosť