Kuchár/ka (okrem šéfkuchára)
Menej ako 2 týždne
LITTLE ASIA, s. r. o.
Veľká Okružná 59A 01001 Žilina - Žilina
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
1 050 € hrubého
Vzdelanie
Odborné vyučenie bez maturity
O pozícii
Náplň práce
Predpríprava surovín – krájanie, marinovanie, miešanie a čistenie surovín typických pre ázijskú kuchyňu (ryža, rezance, tofu, ázijské bylinky, omáčky, koreniny).Príprava základných jedál ako pho, bun bo, bun cha, wok jedlá, smažené rezance a ryža.Obsluha kuchynských zariadení používaných v ázijskej gastronómii (wok panvica, ryžovar, parné hrnce).Dodržiavanie technologických postupov a hygienických štandardov HACCP.Kontrola kvality surovín a hotových jedál.Udržiavanie čistoty pracoviska a pomoc pri umývaní kuchynského náradia.Spolupráca s hlavným kuchárom pri zabezpečení plynulej prevádzky kuchyne.
Odpovedz na ponuku v mobilnej aplikácii
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.