Všeobecný kuchár čínskej kuchyne

Náplň práce
Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov
36

Pracovný čas
08:00 - 17:00

Zmennosť
jednozmenná

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
962 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Stredné odborné vzdelanie - kuchár - 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby II

Prax
aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Nie

Všeobecné spôsobilosti
kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa

Osobnostné predpoklady
komunikatívnosť
ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

Ďalšie požiadavky
znalosť ázijskej kuchyne