Kuchár/ka v školskej jedálni pri MŠ Fedinova

Náplň práce
Radi by ste sa starali o plné brušká našich malých Petržalčanov?Baví Vás príprava jedál a dodržiavanie technologických postupov pri varení je pre Vás samozrejmosť?Čistota a poriadok je Vášmu srdcu blízka?Máte skúsenosti s obsluhou veľkých kuchynských pomocníkov?Vedeli by ste koordinovať prácu kolegov?Radi by ste prispeli ku kultúrnejšiemu a teda lepšiemu životu v našej Petržalke?Činnosti, ktorými Vás budeme u nás v Petržalke zamestnávať:príprava jedál podľa predpísaných postupov,spolupráca s vedúcou školskej jedálne pri zostavovaní jedálnych lístkov a vyznačovanie ich zmien,obsluha viacúčelových veľkokapacitných kuchynských strojov alebo jednoúčelových kuchynských strojov na výrobu pokrmov ako i chladiacich a mraziacich zariadení,pomoc pri výdaji jedál,dodržiavanie hygienických predpisov, starostlivosť o hygienu a správne uskladnenie ovocia a zeleniny,odoberanie a evidencia denných vzoriek.Váš bežný pracovný deň u nás v Petržalke si môžete predstaviť aj takto:Pracovať budete v školskej jedálni pri niektorej z petržalských materských škôl. Vašimi kolegami a kolegyňami sa stanú zamestnanci školskej jedálne. V spolupráci s vedúcou školskej jedálne zostavíte jedálny lístok. Na starosti budete mať prípravu jedál, pri ktorej je potrebné dodržiavať predpísané technologické postupy. Vašou úlohou bude dohliadať na správne uskladnenie ovocia a zeleniny. V neposlednom rade bude potrebné koordinovať prácu kolegov. Nebude to iba výdajňa, kde to zrejme bude fungovať inak a nebudú zostavovať jedálny lístok a pripravovať jedlá?