Kuchár - kuchárka

Náplň práce
- Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy)
- Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov
- Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál
- Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
- Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka
- Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- Kontrola kvality hotových jedál
- Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín
- Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov
- Odvoz a vydávanie obedov vo výdajnej školskej jedálni

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na neurčitý čas

Zmennosť
jednozmenná

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
900 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Stredné odborné vzdelanie

Prax
aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Áno

Vodičské oprávnenie
Skupina B

Všeobecné spôsobilosti
analyzovanie a riešenie problémov
fyzická zdatnosť
komunikácia (jednanie s ľuďmi)
manuálna zručnosť
organizovanie a plánovanie práce
samostatnosť
tímová práca

Ďalšie požiadavky
Vodičský preukaz skupiny B, prax v oblasti stravovania alebo školského stravovania výhodou, manuálna zručnosť, samostatnosť, zodpovedný prístup k práci, tímová spolupráca